Budín de chocolate fácil

Hoy me levanté con ganas de comer algo bastante ´chocolatoso´ y además quería aprovechar para usar un regalo anticipado de cumpleaños (madre, abuela y hermano me regalaron varias cosas de cocina que me llegaron una semana antes de mi cumple). Así que… ¡salió un budín de chocolate que se prepara en 1 hora! Si, en 1 hora está listo este manjar que además la receta es re fácil de memorizar. ¡Toma nota!

Ingredientes:

  • 12 cucharadas de harina leudante
  • 12 cucharadas de azúcar
  • 12 cucharadas de leche
  • 12 cucharadas de aceite
  • 2 huevos
  • ½ taza de cacao en polvo

Preparación:

  1. En un recipiente poner harina y azúcar.
  2. Agregar leche, aceite y huevos. Mezclar bien.
  3. Echar por último el cacao.
  4. Encender el horno al mínimo.
  5. Enmantecar y enharinar una budinera/flanera/tartera y verter la mezcla.
  6. Cocinar por 50 minutos hasta que al pinchar con un cuchillo salga seco y limpio.
  7. Esperar que se entibie (la peor espera) y desmoldar.

Tip: Se puede espolvorear con azúcar impalpable, decorar con confites o lo que más nos guste.

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