Hay días en los que estamos a mil por hora, y sobre todo en esta época del año donde en la agenda no nos queda ya más lugar para organizar despedidas, cenas, reuniones, exámenes, compras y más. Por eso necesitamos…
Relaciono a los porotos aduki con alguna hamburguesa vegetariana, sin embargo, se pueden comer de diferentes maneras. En este caso, preparé una riquísima y saciante ensalada de aduki con verduras, ideal para los días de calor. ¡Un almuerzo saludable para…
Me preguntan todo el tiempo sobre las proteínas… de dónde las consigo al ser vegetariana. ¿Les pasa a ustedes lo mismo o soy la única? Mi respuesta es que como bastante variado y saco las proteínas de las legumbres. Esta…
Dicen que a los días grises hay que ponerles color… y después de todo un fin de semana lloviendo, esta ensalada multicolor me vino de maravillas. Además su sabor es exquisito y combina muchas verduras. El aliño tampoco se queda…
En Argentina ya empezaron los días más cálidos, y si bien yo soy del ‘team invierno’ aprovecho esta época del año para preparar y disfrutar de muchas ensaladas y recetas frescas. En este caso, hice una ensalada de lechuga, remolacha…
No soy muy fanática de lo agridulce -he de ser sincera- pero a mi novio le encanta así que de vez en cuando ‘lo sorprendo’ con una receta que combina lo dulce y lo salado. Por ejemplo, una ensalada agridulce…
Cuando pensamos en una ensalada es probable que se nos venga a la mente la imagen de una de lechuga y tomate o una rusa de papa, zanahoria y arvejas… Sin embargo, hay muchas más opciones que podemos disfrutar con…
Muchas veces pienso que el ‘alma’ de una ensalada es la forma en que la condimentas. Y después solo es cuestión de combinar las verduras que tenemos disponibles en la cocina. En este caso hice una ensalada de lechuga rabanito…
De a poco, semana a semana y casi sin quererlo… ¡Llegamos a las 300 recetas vegetarianas en el blog! Y para celebrarlo, qué mejor que una opción de ensalada o guarnición deliciosa y muy fácil de preparar… La remolacha con…
No tenía mucho tiempo para cocinar, así que abrí la heladera y busqué lo que había. Y como me encanta el brócoli, hice un salteado que puede comerse frío o caliente. ¡Y se prepara en pocos minutos!
