Si buscas una guarnición diferente para la comida de hoy, no te pierdas esta videoreceta. Hoy les voy a enseñar cómo preparar arvejas con aros de cebolla. Una idea diferente para acompañar tus comidas favoritas.
Ingredientes:
- 1 taza de arvejas (de lata o secas)
- 1 tazas de leche
- 1 cebolla
- 50 gramos de manteca (mantequilla)
- Sal y pimienta
Preparación:
- Deja las arvejas secos en remojo toda la noche. Al otro día cuela y cocina con la leche y sal (lleva bastante tiempo la cocción, puedes evitarlo usando arvejas de lata y usar una taza de leche ).
- Corta la cebolla en aros.
- Derrite la manteca en una sartén y saltea los aros de cebolla hasta que queden bien dorados (no te olvides de echarles sal)
- Cuando las arvejas estén cocidas cuela y coloca en un recipiente.
- Esparce por encima los aros de cebolla y a la mesa.
Les dejo la videoreceta con la explicación paso a paso.
