En esta oportunidad les cuento mi experiencia como veggie en una ciudad con alma de pueblo y en un pueblo con mucho encanto. Ser vegetariano en San Andrés de Giles y Azcuénaga para mi fue sinónimo de historia, tranquilidad y…
Tercer fin de semana de Enero y con un pronóstico -para mi- nada alentador (con unos 38°C de temperatura) emprendimos el camino hacia la ciudad de San Pedro junto a mi pareja, Hernán. Tras varios atascos en la autopista, por…
Muchas veces quiero hacer una ensalada pero no sé muy bien qué mezclar. ¿Entonces qué hago? ¡Busco en la cocina a ver qué encuentro y salen unos inventos buenísimos! (la mayoría de las veces, por suerte, porque hay otras veces…
Si leen mis recetas desde que comencé el blog seguro sabrán que me encanta la comida árabe y la bastante seguido. Así como les enseñé cómo hacer Hummus y Babaganush, hoy les voy a contar cómo se prepara la ensalada Tabuleh…
Luego de leer las crónicas sobre mi experiencia vegetariana en Estambul y en Capadocia, me dieron muchas ganas de comer nuevamente la famosa sopa de lentejas, que probé por primera vez en un restaurante en Turquía. Es una excelente manera…
En Agosto podés aprender a cocinar en vivo las mejores recetas de MilRecetasVegetarianas! Una oportunidad para que puedas ver cómo se preparan mis recetas favoritas, en vivo y desde la comodidad de tu casa!
Cuando pienso en unas ´bravas´ viajo a Madrid automáticamente. Al menos con estas papas bravas con provenzal puedo viajar sin salir de casa. ¡Espero ansiosamente que podamos volver a viajar pronto! Mientras tanto… sigamos cocinando comidas de otros países.
Hola, ¿cómo están? Les traigo una receta que tiene mucha pero mucha verdura, es muy sana y que además es ideal cuando no tenemos muchas ganas de cocinar algo que nos lleve demasiado tiempo o esfuerzo. Este gratinado de zucchni…
Buen lunes para todos! Les traigo una receta súper fácil para esos días en que no queremos cocinar demasiado (en cuarentena también nos pasa) y que además lleva tres ingredientes. Este colchón de arvejas se puede usar como guarnición o…
Esta semana les cambio la tarta por las empanadas (el relleno lo pueden usar para una tarta igual). Las empanadas de berenjenas son una comida judía llamada Burekas y son muy ricas. Las originales llevan aceitunas negras, yo les puse…
