Este crumble de frutas es una delicia… puedes prepararlo para la merienda o el desayuno y disfrutar del sabor de las peras y las manzanas de una manera diferente. ¡No te pierdas la receta de este pastel!
Ingredientes:
- 1 y ½ taza de avena
- ½ taza de harina (yo usé integral)
- 1 y ½ taza de azúcar moreno
- ½ taza de manteca
- 4 manzanas
- 4 peras
- 1 pizca de canela molida
- ½ taza de almendras picadas
Preparación:
- Precalienta el horno a 175°C.
- En un recipiente mezcla la avena, el harina, la mitad del azúcar moreno.
- Derrite la manteca y añade a la mezcla y forma una masa arenosa.
- Pela y trocea las manzanas y peras. Coloca en otro recipiente junto al resto del azúcar moreno y la canela.
- Engrasa un molde para tartas con manteca y vierte la mezcla de frutas con azúcar.
- Echa la mezcla de avena y harina y luego esparce las almendras picadas.
- Hornea durante 40 minutos o hasta que al introducir un cuchillo salga limpio.
- Deja enfriar 15 minutos antes de disfrutar con un rico té o café… ¡si es que puedes esperar tanto tiempo!
Aquí os dejo dos recetas más de pasteles con frutas: tarta de piña y torta de manzana.
