Torta de Manzana Fácil

Esta torta de manzana fácil es como dice su nombre… ¡fácil! Como me gusta decirle, es mi caballito de batalla cuando tengo que llevar algo para la merienda o cuando tengo ganas de algo casero en casa. ¡Una vez que te acuerdes la regla de los ingredientes la vas a amar!

Ingredientes:

  • 12 cucharadas de azúcar (yo usé rubio)
  • 12 cucharadas de harina leudante
  • 12 cucharadas de aceite
  • 12 cucharadas de leche
  • 2 huevos
  • 1 chorrito de esencia de vainilla
  • 3 manzanas

Preparación:

  1. En un recipiente grande coloca el harina tamizada y el azúcar.
  2. Haz un hueco en el centro y echa el aceite, la leche y los huevos.
  3. Pon la esencia de vanilla y comienza a mezclar con cuchara de madera.
  4. Cuando se forme una pasta homogénea reserva unos minutos.
  5. Pela las manzanas y quita el centro.
  6. Corta en cubitos pequeños y añade a la masa.
  7. Revuelve bien.
  8. Enmanteca o aceita y enharina un tortera del tamaño y forma que quieras.
  9. Vierte la preparación. Enciende el horno.
  10. Hornea hasta que esté dorado por fuera y cocido por dentro (haz la prueba de introducir un cuchillo en el centro: si sale limpio ya está listo).
  11. Espera que se entibie para desmoldar. ¡Si te podes aguantar la tentación!
Imagen por defecto
Mil Recetas Vegetarianas
Aquí encontrarás diferentes recetas vegetarianas para preparar fácil y rápido.

Deja un comentario